Essa é uma daquelas receitas super práticas, super rápida e que quebra um galho na hora do aperto. Eu faço Torta de Sardinha de Liquidificador para várias ocasiões, faço para o lanche, faço para as crianças levar para a escola e faço até para alguma festinha quando não tenho tempo de fazer alguma coisa mais elaborada. Daí corto em pedacinhos menores, coloco em forminhas de papel e pronto.

 

 

INGREDIENTES

MASSA:

  • 3 ovos inteiros
  • Sal a gosto
  • Pimenta – do – reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher de manteiga
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de pó royal

RECHEIO:

  • 2 xícaras de tomates picadinhos em cubinhos
  • 2 xícaras de pimentão verdes picadinhos em cubinhos
  • 2 xícaras de cebola picadinhas em cubinhos
  • 2 latas de sardinha amassadas
  • 1 xícara de azeitonas picadinhas
  • Sal a gosto

 

 

MODO DE PREPARO

MASSA:

  1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador

RECHEIO:

  1. Misture todos os ingredientes do recheio
  2. Em uma assadeira untada e enfarinhada, coloque metade da massa, depois todo o recheio e por fim o restante da massa
  3. Leve ao forno pré – aquecido, à 180º, por 40 a 50 minutos
  4. Sirva quente

 

 

 

 

 

Fonte:    https://www.tudogostoso.com.br/receita/37088-torta-de-sardinha.html

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