A receita, de maneira geral, é simples. Basta seguir o passo a passo que não tem erro. É gol na certa! Não teve quem não gostou lá em casa! Inclusive, já testei a receita com outros recheios e deu MUITO certo.

 

Ingredientes

  • 1 maço de espinafre cozido e espremido
  • 500 g de ricota picada
  • 1 cebola picadinha
  • 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
  • 4 ovos grandes
  • ½ xícara de leite
  • 2 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Sal, noz-moscada e queijo ralado a gosto

 

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador os ovos, o leite, a margarina, a maionese, a farinha, a ricota e o sal.
  • Depois de batido, acrescente o espinafre, a cebola, o queijo ralado e a noz-moscada.
  • Coloque a massa em um refratário untado com margarina e polvilhado com farinha de rosca e polvilhe queijo ralado por cima da massa.
  • Leve em forno preaquecido por aproximadamente 45 minitos.

 

 

 

 

 

Fonte:   https://anamariabraga.globo.com/receitas/torta-de-espinafre-e-ricota

 

COMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here