Trata-se de um prato sensacional formado por camadas de batatas cozidas e um creme composto por requeijão, creme de leite e bacon. Tudo fica ainda melhor quando a receita vai ao forno para gratinar o queijo, ficando com uma casquinha irresistível!

PREPARO: 

 

INGREDIENTES

 

  • 1 kg de batatas descascadas, cortadas em rodelas

CREME

 

  • 1 creme de leite de caixinha
  • 1/2 copo de requeijão cremoso
  • 1/2 xícara de leite
  • 50 g de bacon picado
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada

 

COBERTURA

 

  • 100 g de mussarela
  • queijo ralado para polvilhar

 

 

MODO DE PREPARO

 

  1. Cozinhe as rodelas de batatas apenas para amolecer um pouco
  2. Misture todos os ingredientes do creme e leve, por cerca de 40 segundos, no microondas apenas para derreter a margarina
  3. Em um refratário fundo, untado com margarina ou azeite, monte camadas de rodelas de batata intercaladas com o creme
  4. Por último, cubra com a mussarela e polvilhe com queijo parmesão ralado
  5. Leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos

 

 

 

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/105255-batata-gratinada-facil.html

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