Talvez este seja um dos pratos mais conhecidos da culinária brasileira, principalmente no nordeste do país. Tradicionalmente preparado durante as festas de São João, o arroz doce faz muito sucesso por agregar esse grão tão consumido em todas as mesas brasileiras ao doce sabor do leite condensado.

 

 

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de arroz
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
canela em pó para polvilhar

MODO DE PREPARO

Em uma panela grande, misture o arroz com 1 litro de água fria e leve ao fogo até ferver. Abaixe o fogo e deixe cozinhar até que fique macio. Junte o Leite MOÇA, mexa bem e cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até engrossar. Sirva polvilhado com a canela em pó.
DICA:
– Se desejar, junte um vidro de leite de coco, 1 canela em pau e 3 cravos-da-índia quando acrescentar o Leite MOÇA.

 

 

 

Fonte:   https://www.receitasnestle.com.br/receitas/arroz-doce

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